糖尿病病友适量吃水果不仅有利于血糖控制,还能预防糖尿病并发症的发生。
研究发现,跟完全不吃水果的糖尿病患者相比,每周吃1~4次和5次以上新鲜水果,血糖控制不理想的风险分别降低了20%和30%。
下面这5种水果,特别适合糖尿病病友秋季吃,它们不仅营养丰富,而且升糖速度慢,对血糖影响小。


数据来源:《2018中国食物成分表(标准版)》等
GI(血糖生成指数):GI≤55,为低GI食物;55<GI≤70,为中GI食物GI>70,高GI食物。低GI食物,进入体内后,葡萄糖释放缓慢,引起的餐后血糖波动比较小,有助于血糖控制。
GL(血糖负荷):GL<10,为低GL食物;10≤GL≤20,为中GL食物;GL>20,为高GL食物。推荐糖尿病病友吃GL<10的水果,对血糖影响小。
糖尿病病友吃水果时,注意3点
1.糖尿病病友一天的水果量,控制在200克左右。
2.要在血糖控制稳定的时候吃水果,即空腹血糖<7.0mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,糖化血红蛋白<7.0%。
3.每个人体内的消化酶不同,吃同样的水果,血糖反应不同。吃水果前、吃水果后1小时分别监测1次血糖,如果前后血糖相差不超过2.2mmol/L,说明这种水果吃这个数量对你是合适的。
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